66 / Zitat ...

Man muss nichts im Leben fürchten !

Man muss nur alles verstehen !

(Marie Curie)

65 / simple white [color me happy]

Die Fotoaktion von Bine und Andrea  lautet dieses Jahr 2013

Color me happy ... jeden Monat eine andere Farbe !! Schöööön......

Der Januar beginnt mit der Farbe Weiss !!

Ganz so spontan ist mir da kein Fotomotiv eingefallen, allerdings gerade als ich meine Weihnachtsdeko einpacken wollte:

von diesen Weihnachtsmännern in schlichtem weiss stehen bei mir jedes Jahr 3 Stück - mal hier, mal dort, mal anderswo....

Die Farbe Weiß

Physikalisch ist Weiß die Summe aller Farben. 

Weiß hat keinen negativen Zusammenhang, so ist sie die vollkommenste Farbe. 

Weiß symbolisiert: Licht, Glaube, das Ideale, das Gute, der Anfang, das Neue, Sauberkeit, Unschuld, Bescheidenheit, Wahrheit, die Neutralität, die Klugheit, die Wissenschaft, die Genauigkeit. 

(gefunden auf : Lichtkreis.at)

64 / Auf ein Neues! SMW✪IZDD 20dreizehn

Auf geht's !!  

Auf ein Neues ! lautet die Photochallange für diese Woche ....

Ich schließe hier mal mit meinem Beitrag an meinen letzten Post an:

Prost Neujahr - Gutes neues Jahr - Felice anno nuovo !!

Ein neues Jahr, neues Glück, neue (oder auch alte) Vorsätze ...  alles fängt wieder von vorne an ! 

Selbst der Maya-Kalender, da der Weltuntergang nicht stattgefunden hat ....

..auch meine guten Vorsätze gehen wieder in eine neue Runde...  mein wichtigster für mich dieses Jahr lautet:

- ich schaffe es, das mir meine Waage am Ende des Jahres mindestens 20 kg weniger anzeigt ....

schaut doch mal hier vorbei 

da hats noch mehr davon 

Aloha

63 / Goodbye 2012

Heute ist der letzte Tag des Jahres, Mitternacht rückt immer näher und auch ich bin dabei das Jahr 2012 Revue passieren zu lassen....

Das Jahr 2012 war gespickt mit vielen Ereignissen....  einige Schöne...  aber auch ein paar, auf die wir hätten verzichten können und die mit ziemlich viel Stress verbunden waren...

Wir haben den Geburtstag unserer Großen nachgefeiert, dann kam kurz danach ihre Kommunion und wieder kurz darauf die Taufe unseres Kleinen (er wurde jetzt erst mit 5 getauft) ... 

... unseren Sommer-Urlaub dieses Jahr verbrachten wir in Kroatien - 10 Tage in einer wunderschönen Ferienanlage, mit einigen Ausflügen in die Umgebung  -  und dann eben noch 9 Tage in Italien, mit Strand, Sonne pur, Verwandschaft (soviel und so oft wie schon lange nicht mehr) und natürlich einem Tagesausflug nach Venedig...

 endlich wieder zu Hause, ging es mit der Einschulung unseres Sohnemanns weiter 

 ...  wir feierten wir unseren 80sten Geburtstag (mein Männel und ich) nach, auch für unseren Kleinen gab es eine Nachfeier die mit Halloween verknüpft war ...

die Große wurde im November noch 9 Jahre alt und dann kamen eben die obligatorischen "Feiertage" ...  jetzt ist das Jahr überstanden 

und ich wünsche Euch allen

Fürs neue Jahr wünsch ich euch soviel Glück, wie der Regen Tropfen hat, soviel Liebe wie die Sonne Strahlen hat und soviel Gutes wie der Regenbogen Farben hat

Einen Guten Rutsch ins neue Jahr  2013 !!!

 

62 / Das beste Weihnachtsgeschenk von allen ...

...  die Weihnachtsfeiertage sind jetzt geschafft !! 

... die Mägen sind noch voll, um nicht zu sagen übervoll !! 

... die Geschenke alle ausgepackt und auch bereits aufgebaut ....

... und hier kommt das Beste, das Größte Weihnachtsgeschenk von allen !!!

.. und so war unser Sohnemann gestern und heute knappe 11 Stunden damit beschäftigt den Geländewagen zusammenzubauen / wohlgemerkt, er ist erst 6 Jahre alt ...

.. unsere Große hat recht viel Zeit mir ihrem neuen Nintendo-Spiel verbracht (und ja, die Augen waren schon fast viereckig als es Bettzeit war) ...

... mein Göttergatte verbrachte einige Zeit damit sein neues Tablet einzurichten ...

... und ich, tja, ich hatte mit meinem neuen I*Pott (smile) und der passenden Software dazu zu kämpfen ...

Ich hoffe, ihr hattet alle ein wunderbares Fest !!

61 / Adventslikör ....

Ihr habt doch bestimmt schonmal im Zeitschriften-Regal diese LAND-Zeitschriften gesehen / gekauft /durchgeblättert ...  ob es jetzt "Mein schönes Land" - "Land-Idee"  oder eine andere ist ...

Ich persönliche liebe mag diese Art von Zeitschriften sehr gerne - diese Ideen zur Dekoration, die Rezepte, eben einfach alles das was man selbst umsetzen kann - ausprobieren kann...   

in einem der letzten Hefte gab eine kleine Beigabe mit einigen Rezepten: "Geschenke aus der Küche"  mit wirklich leckeren Kleinigkeiten zum Schenken !!

Längere Zeit hatte ich mit dem Gedanken gespielt daraus den "Adventslikör" zu testen - und gestern dann standen die Zutaten auf meiner Einkaufsliste ...  also

 hier kommt er:

 

man nehme (für ca. 750 ml):

400 ml Schlagsahne

1 EL Zimt

1/2 Tl Nelkenpulver

1 Msp gemahlenen Kardamon

1 Msp gemahlenen Koreander

1 Msp Piment

1 Msp gemahlenen Ingwer

150 gr Zartbitterschokolade (in Stückchen gebrochen)

300 ml Wodka

- die Sahne kurz aufkochen lassen, von der Platte nehmen und dann die Gewürze und die zerbröckelte Schokolade einrühren - so lange rühren bis sich die Schoki komplett aufgelöst hat ...

- die Mischung abkühlen lassen und dann erst den Wodka eingießen und vermischen ... 

- in eine saubere Flasche abfüllen und einen Tag durchziehen lassen ABER auf gar keinen Fall in den Kühlschrank stellen (sonst wird das nämlich soooo feste, das mans nicht mehr aus der Flasche rausbekommt...)

- mir ist leider erst nach dem Schütteln der Flasche eingefallen ein Foto zu schießen *grmpf* - 

mein Adventslikör mutiert jetzt zum Weihnachtslikör und falls nach Weihnachten noch was davon da ist, wird er eben zum Winterlikör ....

Er war Ruck-Zuck gemacht - am längsten dauerte es, bis die Sahne-Mischung abgekühlt ist - 

und als Mitbringsel, oder auch einfach so mal zum Kaffee, zum Eis oder zum "Pitschen" einfach genial...

wenn ihr lustig seid, könnt ihr ja gerne mal probieren wie er euch schmeckt ....

Euch noch eine schöne Weihnachtszeit

60 / Eine Weihnachtskerze mal etwas anders ...

diese wunderschöne Kerze möchte ich euch nicht vorenthalten ....

Gestern hat unser Kleiner / er ist jetzt gerade in der ersten Klasse / mir diese Kerze als Weihnachtsgeschenk aus der Schule mitgebracht ...

So im nachhinein bin ich mehr als Froh, dass ich gleich ein Foto geschossen habe...  denn....  die Kerze hat bereits den heutigen Tag nicht überstanden....

aber mal schaun, vielleicht machen wir auch noch welche die Tage  ...

wie unschwer auf dem Foto zu erkennen ist, braucht man dazu 

1x Doppelkeks, ein Waffelröllchen-Keks mit Schoko, Zuckerguss und eine ganze Mandel ...

...  ich finde es aber einfach nur schön, was sich die Klassenlehrerin alles einfallen lässt, um mit den "Kleinen" zu Basteln, zu Malen und eben alles was einem 1st Klässler richtig Spaß macht ...  

Danke ...

mit dieser Kerze zünde ich hier im Netz ein Licht an, für alle die etwas Freude und Hoffnung gebrauchen können....  

Habt noch ein schönes Weihnachtsfest !!

59 / Weihnachtsgedicht

La buona novella

 

 Splendete più belle

dolcissime stelle!

Sull’ali dorate

un angelo santo

ci porta Gesù.

E’ nuovo il suo canto:

“Sia pace quaggiù!”.

58 / Mandarinen-Rose

letzt hab ich bei Facebook folgendes gefunden:

(gefunden bei: La Piccola Bottega Delle Idee)

und habe es dann jetzt selbst auch einmal ausprobiert...  - mit einer Mandarine ...

- auf dem Bild oben, sieht man richtig schön, wie dick man in etwa schälen muss, und eben auch, wie die Schale dann zusammen gerollt wird.... - schöööön ....

hat wunderbar funktioniert und war auch einfacher als ich mir das vorgestellt hatte ...

mit einem kleinen Stück Zahnstocher hält das Ganze auch schön als Blume zusammen ...

und riecht gut ...

Mit Orange und auch Apfel geht es natürlich auch !!  

Wenn ihr mögt, probiert es doch einfach mal aus !!

57 / Kürbis - Karotte - Apfel

Kürbis - Karotte - Apfel - Marmelade

man nehme:

 

500 gr. Kürbis

250 gr. Apfel

250 gr. Karotte

Apfelsaft ....

2:1 Gelierzucker

den Kürbis, Karotte und Apfel schälen und kleinschnibbeln. Etwas Apfelsaft dazugießen und knappe 40 Minuten köcheln lassen. Sobald die Zutaten dann verkocht sind, mit dem Mix-Stab gut durchpürieren -(wer es mag, kann natürlich Bröckelchen drinne lassen)

Jetzt den Gelierzucker dazugeben und nach Packungsanleitung das Ganze aufkochen lassen.

In ausgespülte Gläser füllen, Deckel drauf und abkühlen lassen.

Was mich hier wahnsinnig fasziniert hat, war die Farbe - so ein sattes Orange hatte ich noch nie...

der Geschmack - mal etwas anderes - aber richtig lecker !!

Eigentlich Schade, das es kein Geruchs- und Geschmacks-Internet gibt